【Nature Style(なちゅーるスタイル)】(旧なちゅーるマクロビオティックライフ)

東京多摩地区八王子市南大沢:簡単、美味しい、ヘルシーレシピのおしゃれなマクロビオティック料理とお菓子+αの教室です♪
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旬真っ盛りの栗で炊込みごはん♪

都合により教室はお休みさせていただきます

 野菜料理のレパートリーを増やしたい方
 身体を内側からきれいにしたい方 

どうぞなちゅーるスタイルにお気軽にお越しください♪

HP:Nature Style  
お申込み



10月に入りすっかり秋らしくなりましたね

暦は寒露

朝晩の冷え込みがはっきりと感じられ

秋が深まっています


明日は依頼を受けた生涯学習センターでの

ココナッツオイルのお話とお料理のご紹介です。

旬まっさかりの栗の炊込みごはん♪

お友達が作った新米を送ってくれたので使いました^^


栗ごはん (232x350) 

お取り寄せしたこの栗は

粒がとっても大きいのでお茶碗が小さくみえます(笑)

明日使いますよ~❤




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【 2015/10/09 (Fri) 】 nature style | TB(0) | CM(0)

天然酵母のドッグパン

都合により教室はお休みさせていただきます

 野菜料理のレパートリーを増やしたい方
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HP:Nature Style  



グルテンのソーセージに合わせるパンの

つくレポをいただきました^^

151004_202650 (300x225) (2)  
  
これからの季節はゆっくりと発酵した美味しいパンがつくれそうですね♪



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【 2015/10/09 (Fri) 】 nature style | TB(0) | CM(0)

おはぎあれこれ

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HP:Nature Style  


暑さ寒さも彼岸まで


今はシルバーウィークなんていう言葉になってしまい

ただの連休みたいなので

敬老の日と秋分の日だと忘れてしまいそう



秋分の日に合わせておはぎを作りました

おはぎ (350x232)  
 
今回は甘くない小豆餡、ごま塩、大豆から作ったきなこ、青のり

そして大好きな枝豆でずんだ餅風に♪

ずんだ餡は塩でさっぱり枝豆風に仕上げました^^

いろいろな種類をいただけるようにひとつずつは小さなサイズにして

いただきま~す


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【 2015/09/23 (Wed) 】 マクロビオティック料理 | TB(0) | CM(0)

カルシウムたっぷりな煮物♪


 野菜料理のレパートリーを増やしたい方
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HP:Nature Style  



すっかり日も短くなり虫の声が秋を感じさせてくれますね

連休のんびり過ごされている方も多いことと思います^^


カルシウムたっぷりな煮物を作りました♪

高野豆腐と切干大根の煮物 (350x232) 
 
カルシウムは牛乳のイメージがあると思うけど

他の食材にもしっかり摂れるものがあります^^

高野豆腐、切干大根、昆布に甘みの玉ねぎと人参を加えて煮物に!

プラス大切なのが運動ですね

お散歩しましょ❤


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【 2015/09/22 (Tue) 】 マクロビオティック料理 | TB(0) | CM(0)

雑穀パンのメープルラスク


 野菜料理のレパートリーを増やしたい方
 身体を内側からきれいにしたい方
 お料理に自信がない方
 シンプルで美味しい調理法を知りたい方

どうぞなちゅーるスタイルにお気軽にお越しください♪

HP:Nature Style  




雑穀パンを薄切りにして作ったメープルラスク♪

雑穀パンのメープルラスク (350x232) 

オーブンを使わずにフライパンでちゃちゃっと手軽にネ^^


 

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