食材の持つエネルギー

2011/07/07 Thu

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マクロビオティックを学ぶ以前は、自然界にあるエネルギーについて

考えたこともありませんでした

でも気づくと引力があり 星はめぐり 潮の流れがあり

季節ごとに育つ草花があり 野菜としていただいている植物も伸びる方向が変わり・・・


こういったエネルギーをいただくこと

腐敗してしまうものではなく水があれば玄米のように芽が出て育つもの

生きた力をいただくこと


そしてエネルギーを考慮して野菜を切ったり調理したり

自らも自然の一部であること


そんな当たり前のことに気づかずに居たと思うようになりました



昨日は『マクロビオティック入門:一汁三菜 第2回』クラスでした

講義は食品の選び方、調理方法とエネルギー、自分にあう食事

そして実習と続きます


あらためて自分の置かれている環境に目をやり

今後のライフスタイルにちょっとした変化をもたらす

ひとつの素晴らしいきっかけになればと思います^^



これからも随時『マクロビオティック入門:一汁三菜』開催致します!

お友達とご希望の方も右上メールフォームからご相談下さいませ




来て下さってありがとうございます(^-^)

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----- お知らせ -----

■ 求人情報のお知らせが来ましたのでご参考に。



■ 7月クラス募集中です!

・7月12日(火)【和菓子#3:どら焼きetc】10:30~
7月24日(日)【マクロビオティック入門:一汁三菜 #1】10:30~
・7月24日(日)【和菓子#1:小豆あんetc】13:30~
・7月26日(火)【スイーツ:アイスetc】10:30~/14:00~

・7月27日(水)【夏をパワフルに過ごす料理】11:00~

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■ 現在シリット社のお鍋を扱うモニター期間中です。
ご参加いただきますと興味のある方には7月いっぱいまで特別価格でご案内しています。


■ 教室情報  

 サロネーゼ マイサロン Nature Style  
 クスパ Coospaクスパ Nature Style 
 携帯アドレス http://macrobiotics1nature.blog87.fc2.com/?m&m2=res&no=707



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