ベジタリアンレストラン『ANOTAI』

2007/08/20 Mon

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ベジタリアンレストランで盛り付けも綺麗で味も満足できるらしきお店

『アノタイ』ANOTAI

ラマ9世病院の前までタクシーで行けば

正面にあるアパート群の駐車場の中にあります。


“見つけにくかった!!”という話なので覚悟していたけど

先に駐車場の中と見ていったので皆様のブログのお陰ですんなり到着!


店内の照明は少々暗め

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味は??と思ったでしょ?

本当に美味しかったです!!!!!


周りの白人系ベジタリアンは皆様小食なので

家のテーブルだけがっつり頼んでいました(笑)

だってぇ、色々なお料理の味を知りたいのですもの。


ここはMAYさんのお店より盛り付けがかなり少なめ。

そして美し~い♪


一番驚いたのはテーブルに置いてあった“ごま塩”

そう、玄米にごま塩はマクロビオティクの基本ですもの。

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ではではお料理紹介

brown rice 赤米の玄米

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パラパラご飯ではなくてほっくり炊けていました♪

deep fried tofu with sweet and sour sauce

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お豆腐の水分量がちょうど良い柔らかさ。
のりと大葉と人参が乗っていて甘辛ソースが合う~~

tempe tempura with sweet and sour sauce

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テンペの衣がポイント!さっくりして美味しい♪
またソースが合うのなんのって。

テンペ料理のレパートリーが広がりました!

rice paper wrapped vegetables

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基本的に生ものはパスだったけど
何故かアノタイでは食べる気になって注文 → 正解 ◎!

生のえのき、りんご、人参、青菜、きのこなど
甘ーいソースかピーナッツソースでいただく

green curry

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さいの目に切ったお豆腐が入っていました。
自分でお料理する時より茄子がしっかりしていたので今後は火加減に注意だわ。
もちろん美味しかった(^-^)

fried rice with aromatic chili powder

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食材の融合!ちょっと濃い目の男性向けの味だけど美味しい

spaghetti olive oil with salted fish

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deep fried eggplants with sesami

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どんなお料理かな~と思ったらディップ状でした
付いている生野菜につけて食べる。

これも生だけどマイ・ペン・ライね~

fried tofu and vegetable sweet and sour sauce

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酢豚風のお味
うん、バランスが良いお味。

stir fried tofu and vegetable with chili and basil

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色も綺麗だし優しいお味


テイクアウトしたお菓子たち

卵も乳製品も使っていないそうです

看板メニューの carrot cake

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pumpkin and orange cake

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muffins

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クランベリー(小)ブルーベリー(中)バナナ(大)

scones

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ローズペタル ブルーベリー トマト

まだ試食に至っていないものもあるけどケーキは普通・・かな(^^;)

ただタイの一般的なケーキはかなり甘いそうなので(買ったことが無いのでわかりません)

そういう点では美味しいかも。


今回もご馳走様でした♪

ここでお料理教室があったら良いのになぁ~~


美味しそうだけど一体何人家族なの??と思った方は(笑)
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