手軽に作れる温かいスイーツクラス

2010/10/28 Thu

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スイーツクラスが終了いたしました!

体調不良で当日キャンセルになった方へお見舞い申し上げます



今回は温かいスイーツがテーマ

フルーツを使ったり、甘い物は体を冷やすものの

楽しみたい気持ちもありますので

温かくいただくレシピです^^


絞り出して作るスイートポテトもありますが

200910281723180fa[1]

あまり凝ったものではなく

思い立ったら作れる!でも美味しい!!ものをご案内できるように

お芋があるから作ろっと!・・・楽しめる形にしました

ささっと焼き色を付けてご家族で楽しんでくださいね


コンポートもフルーツによって火の通り方が変わりますが

今日は少し短い時間でできました


たっぷりまるごとリンゴ1個と洋ナシ1個を使ったタルト!

_MG_5727 (266x400)


タルト生地にアーモンド生地を入れて焼き、クリームをのせてフルーツ・・が一般的ですが

こちらでご紹介したものは写真の通り、温かくいただくためにアレンジしています


タルト生地も粉っぽさのない作りやすいレシピで麺棒を使わない方法をご紹介しました^^

甘酒やリンゴジュースを使った穏やかな甘みを利用しています


マクロビオティックで卵やバターを使わなくても美味しいと幸せを感じるものをご提案していきたいと思います♪




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