うれしかったこと

2009/11/17 Tue

お化粧

『本当にありがとうございました♪』・・・と

あるお教室でご一緒させていただいている方に頭をさげて感謝されました


年配のその方は、糖尿病で食事制限があるそうです

わたしは今コレステロールゼロの食生活をしていますよ!とお話しすると

『そんなことができるの?!』


お肉も唐揚げも食べられない・・と、かえってストレスになっているご様子でした

グルテンミートがありますよ!

口頭で簡単に調理方法もお話したところ、お作りになってみられたそうで

『本当にお肉のようで美味しくて とても満足でした^^』という訳です


今の私には当たり前のことが まだまだ知られていない状態で

アレルギーでお菓子がたべられないお子さんや

生活習慣病で食事制限があり“美味しさ”が足りない食生活に満足感が得られないなど

いろいろなケースがあるかと思います。


今回のことは私が何かをした訳でもありませんが

とても温かい気持ちになりました♪



もっともっと 必要とされている事なのではないかと実感しております



        オークラ出版より発売中の “relaxy”

   マクロビオティック特集に お料理&スイーツレシピとインタビュー記事が掲載されています♪

      relaxy1_20091119112409.jpg テリーヌ





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