楽しみにしていたこと♪

2009/11/10 Tue

potluck.jpg

お友達のお宅にお邪魔してのポットラック♪

月に一度は会おうね~と約束しているメンバーです。


インフルエンザの影響で残念ながらキャンセルも出ましたが

せっかくなのでそのまま楽しんで来ました^^

この日はご主人のお仕事時間が変則でしたので初めてのご挨拶^^


やはり持参するものの中にスイーツは必須かなぁと勝手ながら思い込み

今が旬のラ・フランスのコンポートを作りました

そして柿とともにロールケーキ仕立てに・・・

la france roll

ここまでは良かったのですが、この後向きを変えようとサーバーナイフに乗せた次の瞬間に

ごろり・・・

重みで半回転してしまいました(笑泣)



こうしていつも自分が作るものと違うお料理をいただくと新鮮で美味しいですよね!

ちょっとした調味料の組み合わせで味が広がる

お料理って楽しいですネ


おとなしくしつけの良いわんこちゃんたちとの時間も ほんわりと過ぎ

楽しい時はあっという間です

しっかり次回の約束もして(笑) 忙しそうな師走の前に開催予定


実はお友達に協力してもらい

お料理教室のデモをしてみようかと・・・

良い形で始められるようにコツコツと準備して♪

レシピなども形にしなくちゃ


        オークラ出版より発売中の “relaxy”

   マクロビオティック特集に お料理&スイーツレシピとインタビュー記事が掲載されています♪

      relaxy1_20091119112409.jpg テリーヌ




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