シンプルに

2009/08/25 Tue

chocolate cake

私のマクロビオティックの影響を受けている母が続けている玄米菜食

もともとそれ程動物性が好きな人ではないけれど

以前より敏感になったのか、ちょっと添加物のありそうなものを食べると体に反応が

甘いものは好きなのに、がつんとくる精白したお砂糖のスイーツもちょっと苦手なので

スイーツを作ってあげるととっても喜んで食べてくれる


ようやく時間が出来たので久しぶりにシンプルケーキを作ってあげました♪

ココア生地にチョコレートクリーム、中央にバナナ

外はコーティング無しのシンプルケーキ

卵や生クリームやバターを使わなくてもリッチなお味


小さな小さなケーキなので家族であっという間に完売!

あ~粉物食べちゃった(笑)

・・・ケド美味しかった! ご馳走様でした^^



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