ケールを使った和え物

2007/07/22 Sun

さっそく買ったケールを使って温野菜に。

キャベツ・白菜・玉葱・隠元・人参・もやしなどなど

冷蔵庫にあるお野菜を蒸して

あらめと和え物に。

20070721234525.jpg


クシ・マクロのベーシックⅡで習った懐かしのレシピでした(^-^)


青汁の『まずい』イメージとは程遠く

ケールはクセもなく食べやすかった!

葉も茎もしっかりしていてちょっと固めのお野菜でした。


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