マクロビオティック☆ワタシ流@バンコク

Japanese vegetarian - shojin - and macrobiotics style at BKK バンコクのオーガニック野菜・雑穀・果物を使ったお料理など駐在生活をご紹介♪

タイの有機野菜

タイで入手できるオーガニック野菜について以前から質問がありますが

ばらばらにお答えしているとわかりにくいと思うので

トピにしました^^


バンコクで生活をする事になる前に

一番心配だったのが “どんな食材が手に入るのか” でした。

当時アパートを決めに滞在した期間を利用して

あちこちのデパートやスーパーをチェックしまくりました 


すると大体の大手デパート食品売り場やスーパーには

かなり大きなブースをいくつか使ってオーガニックの取り扱いがありました!

目安は写真の通りの 『Q』 マーク のようです^^


そしていくつかあるファームによってパッケージが違うので

参考までにお買い物してきた食材を・・・


organic.jpg



これらのラベルをチェックしておけばお買い物もしやすいと思うので

参考にして下さいね〜


大手デパート系 ・・・ サイアム・パラゴン、 エンポリアム、 セントラルデパート、伊勢丹など

タイはデパ地下ではなく なぜか食品は最上階で売っています

スーパー系 ・・・ VILLA MARKET、 一部フジスーパー、レモンファームなど


その他 “日本の食材” も 同上の店舗内にありますので

こだわりが無ければ入手可能です。


こだわりがある場合、どうしても本醸造の日本伝統食材は扱いがありません


また、最近は重曹の使い方が紹介され

ボールに重曹を溶かした水を用意して野菜をつけると酸性の農薬を吸着するそうです。


駐在期間中に味わえるバンコクライフを楽しみましょう♪


ブログ村のマクロビオティック&バンコク情報に参加していますので
1日1クリックの応援よろしくお願いします♪

ありがとうございます(^-^)

にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへにほんブログ村 海外生活ブログ タイ情報へ













テーマ:ナチュラルスタイル - ジャンル:ライフ

  1. 2008/07/11(金) 15:40:43|
  2. バンコク
  3. | コメント:1
<<春雨サラダ2色のソースで | ホーム | 温かいスイーツ・冷たいスイーツ>>

コメント

情報、有難う御座います!!
参考にさせていただきます。

安全な離乳食を作るべく頑張ります!
  1. 2008/07/12(土) 15:35:30 |
  2. URL |
  3. caramel #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

ブログスポンサー

ブログを書いてみたい!方はこちらから まず登録♪

無料blog

日本ブログ村

美味しそうなお料理がいっぱい載っています! ↓

にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ にほんブログ村 料理ブログへ

マクロビオティック料理とタイ情報に参加しています♪

バンコクのブログ大集合♪

バンコク情報通になろう!

REAL BANGKOK INFO.

格安航空券

旅行したくなった方! チケットはこちらでチェック(^-^)

skyticket

世界中のブログにアクセス!

プロフィール

なちゅーる

Author:なちゅーる
07年6月末に渡タイ。

☆ - ☆ - ☆ - ☆

日本でクシ・マクロビオティック・アカデミィ、シンプルモダンマクロビオティック、一慧のクッキング、その他単発のマクロバイオティックスを学ぶ

ここタイでも料理やカービング、ハーブなどの文化に触れ、タイのオーガニック食材で野菜中心のお料理とナチュラル・スィーツ作りを楽しみたい
 
☆ - ☆ - ☆ - ☆ 

いままでのブログは『マクロビオティック☆ワタシ流』
http://diary.jp.aol.com/5r5przgfg/

カレンダー

07 | 2008/08 | 09
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

最近の記事

カテゴリー

最近のコメント

月別アーカイブ

リンク

このブログをリンクに追加する

ブログ内検索

RSSフィード

バンコクでのマクロビオティック生活〜有機野菜料理、ナチュラルスィーツ、バンコクベジ情報〜