メキシカンマクロ チリコンカンとトルティーヤ -Mexican macrobiotic food-

2008/01/16 Wed

チリコンカン



たまにはメキシコ料理も美味しいですね~

タイは可愛くて思わず目を引くカラフルなチリを売っています。


今朝大豆を戻したのでチリコンカンに利用し

ほんの少しでピリリと辛い存在感のあるタイのチリを少々入れ

コーンミールでトルティーヤを作ってメキシカン・マクロビオティックの出来上がりです(^-^)


トルティーヤに野菜とチリコンカンを包めばどんどん食べちゃいます(笑)


今度はパリパリのトルティーヤを作ってみようかな♪


no animal prodacts, no sugar, no cholesterol

(onion/ garlic/ bell pepper/ rice oil/ corn meal/ water/ natural salt/ tomato/・・・)


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