餃子の皮de小豆南瓜パイ -azukikabocha pie-

2007/11/26 Mon

azukikabocha.jpg


ミニタルト型と餃子の皮のサイズがぴったりだったので

パイに再利用しました^^


綺麗な南瓜の色を出したかったので皮を剥いて別の器で蒸し

餃子の皮→南瓜の皮のマッシュ→おしょうゆ味の小豆→南瓜→餅粟→パン粉

これで重ねて軽くオーブンで焼いて餅粟をトロトロに♪


腎臓に優しいいつもの煮物も形を変えると新鮮な一品になりますネ(^-^)




no oil, no egg. no animal products, no cholesterol, good for health

(kabocha/ azuki/ salt/ soy sauce/ seaweed/ gyoza skin/ millet/ water)





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コメント

Secret

こんばんは!コメントありがとうございます^^
餅粟をチーズ風にすると新鮮ですヨv-426

こんばんは♪

よく使う材料なのに、とっても新鮮ですね!
見た目もとってもかわいい。

私もマネして作ってみたいと思います♪

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オーガニック・マクロビオティックス 【Nature Style】 KIJ認定マクロビオティックインストラクター

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