ひよこ豆で塩豆大福

以前に茶色いひよこ豆を買ったことがありますが

ちょっとモソモソして

えんどう豆みたいな食感なので

豆大福のえんどう豆の代わりに使ってみました





甜菜糖やキビ砂糖も含めて砂糖は使わず

煮リンゴで塩豆大福

しっとりモチモチです♪



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