リーガロイヤルホテルで玄米菜食膳

2007/10/13 Sat

今日は長~~いお付き合いのお友達と

リーガロイヤルホテル早稲田のマクロビオティック膳を予約して“なにわ”へ。


事前予約が必要なのでWEB予約をしたらワンドリンクサービスでした。


20071013174201.jpg


“膳”なので懐石と違い一度に出てきて作って準備していたのがよーくわかりましたが

最後にいただいた天ぷらはサクサクのままでした。


この手前にあるお豆腐のお刺身 口に入れて食感にびっくり!

お豆腐をイメージすると生麩の食感です。

20071013174859.jpg


全体にお豆腐を使ったお料理が多かった気がしますが

厚揚げに乗ったアンがカレー味だったのも意外に合いました。


渡タイ前にもたっぷりお話をして分かれたのに

再会とお互いの誕生日のお祝いをして

またまたたっぷりお話して楽しい時間を過ごしました♪





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