なちゅーるマクロビオティック・ライフ

心も体もほっこり幸せになれる　ちょっぴりお洒落なライフスタイルに憧れて・・・　Japanese vegetarian - shojin - and macrobiotics style

News Week“中国食品のウソ”

マクロビオティックでは有機野菜を使用しますが

最近聞くようになった“チャイナ･フリー”という言葉。


今発売中のNews Week日本版では『中国食品のウソ』が特集に。


食品衛生法の基準を超えた残留農薬が発見され

イコール危ない！　という報道はウソだと。


あえて毎日数十キロの同一食品を摂取し続けても死には至らないと書かれています。


物事良い点、悪い点、便利な点、不利な点、

両面持ち合わせていると思うけど

虫が死ぬための殺虫剤は人間が摂取して良いかどうか・・・

微妙なところですよネ。。


機会があったら目を通して見て下さいね。





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Author:なちゅーる
ベジタリアンが根付いたタイ･バンコクでの駐在生活でお料理教室やカービングを習い良い経験が出来ました！

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日本でクシ･マクロビオティック・アカデミィ、シンプルモダンマクロビオティック、シンプルモダンマクロビオティック（SMM)、一慧のクッキング、その他単発のマクロバイオティックスを学ぶ

タイ･バンコクでタイ料理、イタリアン、ナチュラルスイーツなどベジタリアン料理を学ぶ

また、野菜とフルーツ、せっけんのカービングを学ぶ

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いままでのブログは『マクロビオティック☆ワタシ流』
http://blue.ap.teacup.com/nature/

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