甘酒と梅酢のマリネ

2015/05/04 Mon



 野菜料理のレパートリーを増やしたい方
 身体を内側からきれいにしたい方
 お料理に自信がない方
 シンプルで美味しい調理法を知りたい方

どうぞなちゅーるスタイルにお気軽にお越しください♪

HP:Nature Style  



玄米ごはんと米麹で作る甘酒は

お砂糖を入れなくてもその甘さに驚かれますよね♪

お砂糖と甘酒では

身体への負担が全く違うので

お料理にもお砂糖を入れる代わりに

甘酒を使う事があります(^.^)


梅干を漬けると取れる梅酢も

血液の質をきれいにしてくれるので

普段からお酢として使いたい!


甘酒と梅酢を使ってマリネを作りました~



ラディッシュ、ミニ大根、玉ねぎ、プチトマト、柑橘など

家にあるものを入れて。


さっぱりした物が欲しい時や

ちょっと一品足りない時にも

冷蔵庫に入っていると便利です♪


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