天然酵母パンと豆腐キッシュとワイン♪

2015/03/24 Tue

【玄米ヨーグルト・梅干・甘麹で春のブランチプレート】
【春爛漫の和膳】

 野菜料理のレパートリーを増やしたい方
 身体を内側からきれいにしたい方
 お料理に自信がない方
 シンプルで美味しい調理法を知りたい方

どうぞなちゅーるスタイルにお気軽にお越しください♪

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桜が開花しましたね!

来週には南大沢の桜並木も満開かな~




なちゅーるに通って下さっている生徒さんが転勤されるので

レッスンで仲良しになった生徒さんとご一緒に

送別会&お楽しみ会を企画しました^^




お食事以外に”お楽しみ”で

パン作りが上手なので教えていただきました^^ ありがとー!

ワインとパンとキッシュ (400x198)  

スパークリングワインと豆腐キッシュも作って来て下さりありがとう❤

スパークリングワインはかわいいロゼで美味し~い


白ワインは珍しいニュージーランド産!

こちらもフルーティで美味しかったです^^


会のスタートはパンレッスンから~♪

遠いのに大荷物を持って来て下さりありがとうございます


仕込をして下さった生地でセンセイを見習って

同じように作っているつもりでも こんなに出来上がりの差がっ!!

天然酵母のパンレッスン 

ご用意いただいた仕込生地なのでお味は美味しいけど

見た目の違いに大笑いしちゃいました^^;

どんどん作ってみなくちゃね!


春のホームパーティにも使えそうな

お料理もいろいろご用意したので、またご紹介します^^



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東京多摩地区、八王子市南大沢のお野菜と玄米の料理教室Nature Style(なちゅーるスタイル)です。
簡単おいしいヘルシーレシピでおしゃれなマクロビオティック料理とお菓子の教室
包丁の持ち方から始める初心者さんもご安心ください^^
野菜不足になりやすい献立に、優しい味わいのあるお野菜料理を一品増やしてみませんか?

自宅キッチンで小人数制のアットホームなレッスンです。

この他、毎月お受けしている過去レッスンのリクエストやプライベートレッスンも開催致します。

HPのお問い合わせページかメールフォームからお問い合わせ下さい

『わたしのマクロビオティック生活』インタビュー掲載中です。

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