手作りの和食器 白磁の温もり

2014/08/03 Sun



漆器だけでなく

昨年も訪ねて少し購入した九谷焼を

見に来ました(^.^)

今年は漆器にも合わせやすい物を

選びたいな~と思って!


九谷焼だと花鳥風月が描かれた物が

特徴ですが

質の良い陶土を使い、

きれいな型を作り

ご自身で型抜きされている

伝統工芸士さんに出会いました♥︎

ろくろで作り、型にはめて抜く

型打ちという技法を守っている方は

日本にも10人いるかどうか…と言う位

少ないそうです。

洋食器は機械で大量生産の型抜きですが

これは手作りの温もりがありますし

なんと言ってもラインがきれい♥︎



これから秋にピッタリの菊花です。

数が少ないので

ある物だけ購入して

オーダーしました♪



このデザインは

和にも洋にもピッタリで

お菓子にも使えそう(^O^)/


洋食器もいいけれど

日本人の家庭料理は和食ですもの

日本の文化を継承する為にも

お料理に携わるひとりとして

日本の良い物を使って広めて行きたいと

微力ながら思います(^.^)

まずは使って使い心地を実感して

お伝えできればと思います♪

日本の伝統工芸を守りましょう‼︎

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