かき揚げ&モンブランつくったよ~レポート

2013/10/04 Fri


東京多摩地区、八王子市南大沢のお野菜と玄米の料理教室Nature Style(なちゅーるスタイル)です。
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作ったよ~と報告をいただきました^^

9月の重陽の節句でご紹介した春菊のかき揚げで

かき揚げをさくっと揚げるテクニックをばっちり身に付けてサクサクだったそうです!

春菊がなくて残念だったそうですが、コーンも美味しいですよね❤

IMG_1392 (400x300)

そしてモンブラン

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今回受講した方々はモンブランの口金が欲しくなって購入しているようです^^

レッスン外で初めて作ったそうですが、上手にできていますよね!すご~い♪

職場にも持って行って好評だったそうです!


さっそく練習^^ ありがとうございます。



来て下さってありがとうございます(^-^) 

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クシマクロビオティックアカデミィー(現ビオクラ)1day講師デビュー(2012.1)写真です♪
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2009年11月発売オークラ出版 『relaxy』 にインタビュー・料理・お弁当・スイーツ10ページ紹介されています。
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