ハーブ&アロマと夏の和菓子クラスを8月に追加設定しました!

2013/07/22 Mon

東京多摩地区、八王子市南大沢のお野菜と玄米の料理教室Nature Style(なちゅーるスタイル)です
簡単レシピで素敵に見せる有機野菜たっぷり料理とお菓子の教室

包丁の持ち方から始める初心者さんもご安心ください^^
野菜不足になりやすい献立に、優しい味わいのあるお野菜料理を一品増やしてみませんか?

自宅キッチンで小人数制のアットホームなレッスンです

募集中のレッスンはこちらからご覧ください♪
メールフォームからお問い合わせ下さい

゜'・:*:.。.:*:・'゜☆。. ゜'・:*:.。.:*:・'゜☆。. 

今週は梅雨が戻ったようなお天気になるようですね

ありがたいことにリクエストいただきましたレッスンにつき追加設定しま~す!

7月に開催している『ハーブで爽やか夏ごはん&アロマテラピー』

『夏の和菓子7月~9月 3回コース』


【ハーブで爽やか夏ごはん8-2013】

・8月10日(土)15:00~18:00

爽やかな香りで私たちをリフレッシュ&リラックスさせてくれるハーブ
夏はさっぱりと涼を呼ぶごはんが食べたい時期なので
ハーブを使ったメニューをご紹介します♪

ハーブで爽やか夏ごはん7-2013 (400x283) 

・パンプキンフムス
 旬を迎えるかぼちゃは少しもそもそした食感ですが
 男性にも食べやすく、爽やかにフムスをアレンジします。
 ※フムス:茹で豆のペーストにオリーブオイルやにんにく、タニヒ(練りごま似)などを混ぜたもの
 
・おうちバジルジェノベーゼ
 キッチンハーブにそろえたいひとつがバジル♪
 バジル+紫蘇で松の実を使わずに身近な食材でさっと作れて
 チーズや大量のオリーブオイルを使わずに
 ヘルシーなバジルソースでお手軽パスタ!

・甘麹スイーツ
 今話題の麹を使った自然の甘味をいかした甘麹(甘酒)で
 夏に食べたくなる一押しスイーツをご紹介します!

・アロマテラピーのワークショップで『セルフヒーリング』
 試食ランチが終わったら実際にエッセンシャルオイルを使って
 セルフトリートメントを行ってみましょう^^

 手にはツボがいっぱいあります
 ハンドトリートメントで心地よく心身を溶きほぐして
 日頃のお疲れをリラックス&リフレッシュして下さいね!
 ※体調などで使えないエッセンシャルオイルもありますので、ご相談下さい。

■メニュー
・パンプキンフムス
・ヘルシーおうちバジルジェノベーゼ
・甘麹スイーツ
・アロマテラピーのワークショップ『セルフヒーリングアロマ』

受講料:5,000円
■定員:各4名


【夏の和菓子7月~9月】

7月8月の夏にはさっぱりのど越しの良い和菓子、9月はお月見に合わせてご紹介します
天草から作るあんみつは、今までのあんみつと別モノです!

_MG_3111 (267x400) - コピー 


3回コースで月に一度の開催ですので、たっぷり復習する時間もありますヨ♪
簡単なランチ付きです!
※餡はこちらでご用意します

■日程
・7月27日(土)10:30~13:30 かんろ梅、水ようかん、夏衣
・8月31日(土)10:30~13:30 白玉あんみつ、抹茶アイス、ところてん
・9月21日(土)10:30~13:30 おはぎ、月見団子、うさぎまんじゅう

8月29日(木)追加設定しました!
7月クラスメニュー10:30~13:30(ランチ付き)、
8月クラスメニュー14:00~16:30
7月にご都合の合わない方はこちらのクラスをご利用下さい♪


■メニュー
7月8月は爽やかにいただける和菓子です
寒天の優しいのど越しを楽しんで下さいね

7月27日
・かんろ梅
 6月~7月に旬の梅を使い寒天で包みます
・水ようかん
 もそもそしやすいお豆の食感を水ようかんでつるりんといただきます
・夏衣
夏衣 (83x100)    
 野菜で作るあんこを寒天生地で包み夏の衣に袖を通すように・・・
 さっぱりしたお菓子です

8月31日
・白玉あんみつ
 天草から作る寒天は一口食べてびっくりするほど棒寒天とは違います^^
 白玉と餡をのせて黒蜜をかけていただきます

・抹茶アイス
 あんみつにのせたくなるのが抹茶アイス♪
 乳製品は使わずに作ります

・ところてん
 甘味のあるあんみつと違い、さっぱりと酢しょうゆと青のりでつるっといただきましょう
 ところてん用のグッズも用意してありますよ~!

9月21日
お月見にちなんだお菓子です
・おはぎ
・月見団子
・うさぎまんじゅう
 
小豆あんと白あんの作り方
  今回からご参加いただく場合
  小豆あんと白あんの作り方を別途受講していただけます
  日程はご相談。各和菓子クラス終了後でもけっこうです
■メニュー ・小豆あん  ・白あん   
■受講料 4,000円

■受講料 3回分で15,000円
■定員 4名

※単発のご参加は1クラスにつき受講料5,500円になります。

メールフォームからご連絡ください♪
   
ご参加お待ちしています^^



来て下さってありがとうございます(^-^) 
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ
にほんブログ村

blogram投票ボタン


■ 教室情報  

 サロネーゼ マイサロン Nature Style  
 クスパ Coospaクスパ Nature Style 
クックステップ なちゅーるスタイル 
スポンサーサイト

テーマ : ナチュラルスタイル
ジャンル : ライフ

コメント

Secret

プロフィール
オーガニック・マクロビオティックス 【Nature Style】 KIJ認定マクロビオティックインストラクター

なちゅーる

Author:なちゅーる

メールフォーム
お申込・お問合せメールはこちらから↓ 出張講師、取材もご相談ください♪

名前:
メール:
件名:
本文:

Nature Style Info.
http://www.naturestyle.info/home.html
QRコード
Nature Style
QR
最近の記事
media
2009年11月発売オークラ出版 『relaxy』  2013年12月20日発売『天然生活』90ページ 2014年02月28日発売『CLASSY.』School & Salon list relaxy.gif 2013-12-20天然生活表紙 (283x400) CLASSY(314x400).jpg 
九星気学
今日の運勢をチェック!
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
カテゴリー
リンク
天気予報

-天気予報コム- -FC2-