松本市の和菓子屋さん

2013/05/14 Tue


若い頃は粒あんが苦手で

洋菓子にばかり目が行っていましたが

今はすっかり和菓子好き

自分で作るようになると

尚更興味を持ち素敵なお店に入りたくなります(^.^)

長野県松本市にある和菓子屋さん

とても綺麗な最中に惹かれて入ってみると

創業者は日本で三本の指に入る

工芸菓子の職人さんだったそうです

敷地内の蔵が資料館になっていて

見学させていただきました(^.^)



甘みもほどほどで美味しくいただきました!

老舗和菓子屋 翁堂 蔵の店


来て下さってありがとうございます(^-^)

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