2月はバレンタインを意識した男性向けレシピ!【トップ記事】

2013/02/10 Sun

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多摩地区、八王子市南大沢の自宅でマクロビオティック料理教室なちゅーるスタイル(Nature Style)を主宰しています。

ブログにご訪問いただきありがとうございます♪

『わたしのマクロビオティック生活』インタビュー掲載中です。

レッスンのお申込みはメールフォームからお待ちしています♪

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2月と言えばバレンタインデー

心ときめく世代もそうでない世代も(笑)

大切な方へ感謝をこめてお食事を作っていただければという想いで

【男性向けがっつり!マクロビオティック】シリーズです!

今月も発酵食品がたくさん登場しま~す!


2010年にオニオングラタンスープを取り上げたことがありましたが

この時はせっせと20分位ひたすら炒めて作りました

それが本来の作り方ではありますが

2013年はなんと!『手間なし!!』に仕上げます♪

それをポットパイ仕立てにしてバージョンアップしてみました!

お楽しみに^^


サラダにはみ~んな大好きなバジルソースをヒントにして

バジルは夏野菜ですから冬野菜で作るグリーンソースを考案

なかなか男性好みのがっつりしたサラダができあがりました!

パンにぬっても、ディップにしても美味しいかも♪

メインはバーベキューソース!

食べごたえがあると思いますが

いつものように、とーーっても消化は良いと思いますからご安心を^^

玄米にも合いますよ!


なんとデザートはティラミスです

乳製品を使わずにご満足いただけるようになっていると思います!


テーブルは男性のおもてなしにクロスを黒にして

全体の基調を黒、差し色にパープルを使ったおとなの雰囲気です


それではご案内です

男性向けがっつり!マクロビオティックシリーズ

【 冬野菜でしっかり満足できるおもてなし02-2013 】

■日時:
*2月15日(金)10:30~14:30 
*2月16日(土)10:30~14:30
*2月19日(火)10:30~14:30
*2月20日(水)10:30~14:30 追加設定

■メニュー:
*冬野菜のグリーンソースサラダ
*なちゅーる特製冬野菜のグリーンソース
*手間なし!オニオングラタンスープのポットパイ仕立て
*テンペと野菜のバーベキューグリル
*なちゅーる特製バーベキューソース
*玄米
*乳製品を使わないティラミス

■定員:4名

■受講料:6,000円(←あれこれ欲張りレシピの為すみません)

■開催場所:
京王相模原線『南大沢駅』下車 アウトレット多摩のある駅です

新宿から急行で35分~
新横浜・横浜方面から横浜線利用で約1時間
川崎方面から南部線利用で約1時間
羽田から約1時間
南大沢駅から徒歩約15分 循環バスで約8分(10分間隔で走行)

■レッスンの流れ:
レシピ説明後、全員でひとつのメニューごとに実習します。
メニューを各自に振り分けて作ると、いつの間にかできあがっている・・という状態になり
ご自宅での復習が困難になりますので、確実に再現できます。

テーブルセッティング後に試食
初対面のメンバーでも会話に花が咲きます^^
食事後にご感想や質問をお受けして、片づけをして終了です。

■参加資格:
とくにございません。

お野菜料理を知りたい方や、ヘルシーなごはんを作れるようになりたい方や
ダイエットが気になる方や、食への安全に興味がある方、
アレルギーで乳製品や卵に制限がある方など
マクロビオティック初心者の方も安心してご参加下さい。
進行しながらお話します^^

※環境が整っていないので、申し訳ありませんがお子様連れはご遠慮ください。

■持ち物:
筆記用具、エプロン、髪をまとめるもの、ハンドタオル、カメラ

※はずしていただいた時計・指輪を入れる袋

■申込方法:
メールフォームからお申込下さい。

1.氏名(ふりがな)
2.ご住所
3.連絡の取りやすいお電話番号
4.マクロビオティック経験の有無
5.年齢
6.きっかけ

ご希望・お問い合わせもメールフォームをご利用ください。
● お友達同士でのお申込みによる新規設定クラス
● プライベートレッスン +2,000円


■キャンセルについて:
食材準備の関係上、恐れ入りますがレッスン7日前よりキャンセル料が発生しますのでご了承ください。

お問い合わせ&お申込みをお待ちしています♪



来て下さってありがとうございます(^-^)

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