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10月のお弁当照り焼きバーガー&お稲荷さん

2013/09/27 Fri

東京多摩地区、八王子市南大沢のお野菜と玄米の料理教室Nature Style(なちゅーるスタイル)です。
簡単おいしいヘルシーレシピでおしゃれな野菜料理とお菓子の教室
包丁の持ち方から始める初心者さんもご安心ください^^
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自宅キッチンで小人数制のアットホームなレッスンです。

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バーガー弁当 (400x254) 

10月は行楽の秋! 収穫の秋!

ということで、ご家族やお友達とお出かけする機会も多いかと思います^^

ちょっとお弁当でも持って出かけたいな~と思った時のお助けに

【秋の味覚狩り弁当:照り焼きバーガー弁当】

ベジバーガーをカゴに入れてみました♪

スープは水筒に、サラダは大きなタッパーに入れれば持ち運べます。

今回のベジバーガーは照り焼きソースとスペシャルソースにしました!

お楽しみに^^


身体に優しいスープとコールスローサラダ、手作りポップコーンを持って

バーガー弁当2 (290x400) 
お出かけしましょー!!


和食も良いわね・・という方へお稲荷さんもご用意しています^^

【秋の味覚狩り弁当:いろどりお稲荷さん】
秋の味覚狩り弁当いろどり稲荷 (298x400) 

こちらは濃い味付けではなくお上品にまとめたお稲荷さんです。

椎茸昆布出汁と、その椎茸と昆布も使い切ってしまうレシピです。

紅葉を思わせるお野菜を優しく煮た 秋の吹き寄せ稲荷と

車麩のカツ煮風にしてパパやおにいちゃんにはがっつり系のお稲荷さん

さっぱりさせる青菜のお稲荷さんで

旬の柿を使った酢の物、デザートに大学芋、

お吸い物は水筒に入れてお出汁の効いたきのこ汁です。


どちらもそれぞれ楽しい満足のいくお弁当に仕上げましたので

お楽しみに!



来て下さってありがとうございます(^-^) 

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『わたしのマクロビオティック生活』インタビュー掲載中です。

クシマクロビオティックアカデミィー(現ビオクラ)1day講師デビュー(2012.1)写真です♪
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2009年11月発売オークラ出版 『relaxy』 にインタビュー・料理・お弁当・スイーツ10ページ紹介されています。
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