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03/29のツイートまとめ

2018/03/30 Fri

naturestyle125

@nhk_ryouri 盛りたくさん💕
03-29 21:03

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生活に本当に必要なことは

2018/02/27 Tue

お腹が空いたら何となく食べたり

あまり考えずに食事を選んだり

身体のためにと歩いたり

本を読んだり


日々の積み重ねの結果が自分を作っているのですよね


どう選べば良いのか

どう考えれば良いのか


子供が健やかに育って欲しい気持ちや

高齢の肉親に元気でいて欲しい気持ち

家族の健康


みんなが願う事を形にして

楽しく穏やかに過ごしたい


その方法のヒントがあれば少しずつ変われる!


こんな気持ちが私にとってのお料理教室

またコツコツ始めます

家の都合でお休みしたこの2年で

いろいろと改めて感じることもあります

そして必要だと切実に思ったのが

”オトナの食育”

東洋の知恵マクロビオティックスをベースに

季節に合わせる方法や

自分の調整法

これがわかれば

色々な情報に揺らがないし

自信にもつながるかな


生活に本当に必要な知恵


ずっと勉強は続くけど

生活の中で対応すれば良いし


年齢は関係ない

幾つでも日々身体は更新しているから

思った時が始めどき


ご自身のため

ご家族のため

始めましょ♪


この思いが皆さまに届きますように


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なちゅーるスタイルについて

2017/08/20 Sun





好きなものを食べていた私。

マクロビオティックスを受講した事がきっかけで

日本人に合う食事バランスの大切さに気づきました。

人間は住む地域や食べ物によって

腸の長さが違ったり

消化酵素が違ったりと

それぞれの環境に適した体になっているから。


そしてもう1つ大切なのが彩り。

見た目で食べたい♡と思い

食欲がアップすることから

テーブルコーディネートの資格を取得。


身体に負担にならない自然な食材を使ったお料理をおすすめしています。


日々の暮らしの積み重ねで

身体をきれいにできるように なる

あなたを応援します!


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今のスタンス

2017/06/24 Sat

こんにちは
とてもご無沙汰いたしました!

落ち着いた気持ちで
ブログに向かうことができるようになりました^^

家の都合で初めは数か月で再開できるかと思っておりましたので
ご心配メールもいただき、ありがとうございました。

この2年弱の時間で
いろいろな読み物にも出会い

新しく見える事や感じる事があり
今はもっと自分を解き放った状態で過ごせている気がします


2005年の夏からマクロビオティックを習い
それまでの自分の常識を覆されるような
食の捉え方に出会い

食生活が一変し
それまで大好きだったお肉などの動物性食品やお砂糖を取る機会が減り
自然に身体に変化が現れ、スッと浄化されていくのを実感しました。

その生活も10年になると
私の場合は爪が割れやすくなったので

今は小魚は毎日、厳選されたお肉や卵はたま~に取っています。

マクロは大きい
バイオは生命
ティックスは方法

以前の自分より少し大きくなれたかな^^

これからもよろしくお願い致します♪

なちゅーるスタイル

えび真薯で蓮根のはさみ揚げ

2015/11/17 Tue

都合により教室は少しの間お休みさせていただきます

 野菜料理のレパートリーを増やしたい方
 身体を内側からきれいにしたい方 

どうぞなちゅーるスタイルにお気軽にお越しください♪

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久しぶりに更新できました。

11月半ばを過ぎても1か月逆戻りしたような陽気で

気候による環境の変化が心配ですが

気候以外でも世界でいろいろな出来事がおきる度に

心が痛みます。。


うれしいつくレポをいただきました^^


fc2blog_20151117194501773.jpg  

昨年のレシピからえび真薯を使って蓮根のはさみ揚げ

とてもきれいに盛り付けしてくださいました♪

お写真ありがとうございました^^

   
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